Potato Sandwich Recipe: शाम होते ही चाय की चुस्की के साथ कुछ मजेदार नास्ता (Nasta With Tea) मिल जाए तो मज़ा आ जाए। और अगर शाम की चाय के साथ आलू सैंडविच खाने के लिए मिल जाए तो फिर मजा आ जाए।
यह आसान सी सैंडविच (Sandwich ) बनाने के लिए आपको चाहिए ब्रेड के स्लाइस, उबले हुए आलू, उबले हुए टमाटर, प्याज और मुट्ठी भर मसाले। ब्रेड को स्टफिंग करने के लिए ब्रेड को स्लाइस में काट लें और अच्छे से ग्रिल करके इसे सर्व करें।
आलू सैंडविच की सामग्री
एक बाउल में उबले हुए आलू डालें। अब इसमें कटा हुआ प्याज, उबले मटर, नमक, चाट मसाला, काली मिर्च पाउडर, गरम मसाला और लाल मिर्च पाउडर डालें। मिश्रण तैयार करने के लिए अच्छी तरह मिला लें।
बनाने की विधि
अब एक स्लाइस पर एक टेबलस्पून केचप और दूसरी स्लाइस पर एक Tablespoon पुदीने की चटनी फैलाएं। आधे मिश्रण का उपयोग करें और एक स्लाइस पर फैलाएं। इसके ऊपर एक और टुकड़ा रखें।
सैंडविच तैयार करने के लिए इसे थोड़ा नीचे दबाएं। चरण दोहराकर एक और सैंडविच बनाएं।आप परोसने से पहले ब्रेड स्लाइस (Bread Slices) के किनारों को काट सकते हैं। आप सैंडविच को दोनों तरफ मक्खन लगाकर भी ग्रिल कर सकते हैं और केचप और चटनी के साथ परोस सकते हैं।आपका आलू सैंडविच खाने के लिए एकदम रेडी है।
