मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ चला जांच अभियान, कई दुकानों से सैंपल इकट्ठा कर…

Ranchi Food Inspection: होली (Holi) पर्व के मद्देनजर शुक्रवार को मिलावटी खाद्य पदार्थों के विरुद्ध अभिहित अधिकारी सह अपर मुख्य चिकित्सा (Additional Chief Medical) पदाधिकारी एके रामा के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा प्राधिकारी दीपश्री एवं अन्य सदस्यों ने गोला प्रखंड अंतर्गत DVC चौक के समीप होटल, मिठाई दुकानों, राशन दुकानों आदि में जांच अभियान चलाया।

पर्व के दौरान मिलावटी खाद्य सामग्रियों की बिक्री की संभावना को देखते हुए कृष्णा स्वीट्स, रुचिका स्वीट्स, होटल बजरंग, महाराजा स्वीट्स, गौरव भंडार, शुभम स्वीट्स आदि दुकानों का निरीक्षण किया गया।

साथ ही दुकानों से खाद्य पदार्थ के सैंपल भी इकट्ठा किए गए।

अभिहित अधिकारी सह अपर मुख्य चिकित्सा पदाधिकारी एवं खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने लोगों को पर्व के दौरान मिलावटी खाद्य पदार्थों से सावधान रहने के साथ किसी भी पदार्थ को खरीदने के दौरान Expiry Date आदि एवं विभिन्न तरीकों से खाद्य पदार्थों की पहचान को लेकर आवश्यक जानकारियां दी।