Kidney Stone Care : भारतीय चिकित्सा (Indian Medicine) का कहना है कि आए दिन यह समस्या आम हो गई है कि रिपोर्ट (Report) में आता है कि लोगों के किडनी (Kidney) में स्टोन है।
Kidney हमारे शरीर का एक बहुत ही महत्वपूर्ण अंग (Vital Organs) है, इसका मुख्य कार्य रक्त को Filter करना है, इस प्रक्रिया के बाद Calcium, सोडियम और कई अन्य खनिजों के कण मूत्राशय के माध्यम से शरीर में पहुंचते हैं।
जहां ये चीजें जमा होने लगती हैं और फिर जमा होने पर पथरी बनने लगती हैं जिसे हम गुर्दे की पथरी कहते हैं। जो लोग गुर्दे की पथरी से पीड़ित हैं उन्हें अपने खाने-पीने में बहुत सावधानी (Caution) बरतनी चाहिए अन्यथा जोखिम बढ़ सकता है।
किडनी स्टोन है तो न खाएं ये चीजें…
अगर आपको Kidney Stone है, तो Vitamin C से भरपूर खाद्य पदार्थों (Foods) से परहेज करें। इससे शरीर में अधिक पथरी बनने लगती है।
नींबू, पालक, संतरा, सरसों का साग, Kiwi और अमरूद जैसी चीजों को खाने से परहेज करें।
कोल्ड ड्रिंक और चाय-कॉफी से बिल्कुल रहे दूर
जो लोग गुर्दे की पथरी (Kidney Stone) से पीड़ित होते हैं उन्हें अक्सर निर्जलीकरण की समस्या (Dehydration Problem) होती है, ऐसे में Caffeine शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है।
इसलिए किडनी स्टोन के मरीजों के लिए कोल्ड ड्रिंक और चाय-कॉफी (Cold Drinks and Tea-Coffee) किसी जहर से कम नहीं है।
क्योंकि इसमें काफी मात्रा में कैफीन होता है। इसलिए इन खाद्य पदार्थों का सेवन करने से बचें।
नुकसानदेह हो सकता है ज्यादा नमक
जो लोग गुर्दे की पथरी से पीड़ित हैं उन्हें नमक (Salt) का सेवन कम करना चाहिए क्योंकि इसमें बहुत अधिक मात्रा में Sodium होता है जो किडनी को नुकसान पहुंचा सकता है।
अपने आहार में कम करें मांसाहारी भोजन
किडनी स्टोन (Kidney Stone) के मरीजों के लिए मांस, मछली और अंडे बिल्कुल भी फायदेमंद नहीं होते हैं क्योंकि इनमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है और हालांकि ये पोषक तत्व शरीर के लिए महत्वपूर्ण (Important) होते हैं, लेकिन किडनी पर इनका विपरीत प्रभाव पड़ता है।
