Consumption of Goldenberry is Best for Sugar and Cancer Patients: बाजार में आपको रसभरी फल फरवरी और मार्च के सीजन में अधिक दिखेगा। यह फल हरिद्वार उत्तराखंड से आता है। यह खाने में खट्टा ज्यादा लगता है मीठा कम।
अंग्रेजी में इसे केप गूसबेरी (Cape Gooseberry) कहा जाता है। इसे गोल्डनबेरी के नाम से भी जाना जाता है।
Cape Gooseberry इसलिए कहा जाता है क्योंकि इसकी खेती दक्षिण अफ्रीका में बड़े पैमाने पर की जाती है, लेकिन असल में यह पेरू से आती है। यह फल नाश्ते में सलाद में या Desserts में यूज होता है।
रिपोर्ट्स के मुताबिक इस छोटे से फल के कई हेल्थ बेनिफिट्स हैं। रसभरी के सेवन से आपके चेहरे पर अलग ग्लो आता है। यह आपके पाचन शक्ति को बढ़ाता है। गोल्डन बेरी विटामिन और खनिजों से भरपूर होती है। इसमें कैल्शियम, Iron, Phosphorus, Vitamin C, Vitamin A, Vitaminके और विटामिन ई भरपूर मात्रा में पाई जाती है।
यह फल शुगर, कैंसर, गांठिया और मोटापा सहित बीमारियों को दूर रखता है। इसके अलावा यह आपके इम्यूनिटी को बूस्ट करता है। इस फल में मौजूद Polyphenols और Carotenoids High Blood Pressure को कंट्रोल करता है। बता दें कि फल सेहत के लिए बहुत जरूरी होते हैं। फल खाने से शरीर के पोषण की कमी पूरी होती है। लेकिन कुछ ऐसे फल होते हैं जिनका सीजन ही बहुत कम होता है।
