नई दिल्ली: दिल्ली-NCR में रहने वाले लाखों परिवारों के रसोई बजट पर महंगाई का एक और असर पड़ने वाला है। दूध की प्रमुख आपूर्तिकर्ता कंपनी मदर डेयरी ने दूध की कीमतों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक बढ़ोतरी करने का फैसला किया है। नई दरें गुरुवार, 12 नवंबर से लागू होंगी। खास बात यह है कि पिछले छह महीनों में कंपनी ने दूसरी बार दूध के दाम बढ़ाए हैं। इस फैसले का सीधा असर आम उपभोक्ताओं की जेब पर पड़ेगा।
क्या होंगी दूध की नई कीमतें?
मदर डेयरी की ओर से की गई बढ़ोतरी में फुल क्रीम दूध सबसे ज्यादा महंगा हुआ है। इसकी कीमत में 4 रुपये प्रति लीटर का इजाफा किया गया है। अब ग्राहकों को फुल क्रीम दूध के लिए 72 रुपये की जगह 76 रुपये प्रति लीटर चुकाने होंगे। वहीं, टोंड दूध की कीमत 60 रुपये से बढ़ाकर 62 रुपये प्रति लीटर कर दी गई है। खुले टोंड दूध के दाम भी 58 रुपये से बढ़कर 60 रुपये प्रति लीटर हो गए हैं। इसके अलावा डबल टोंड दूध अब 54 रुपये के बजाय 56 रुपये प्रति लीटर मिलेगा। गाय के दूध की कीमत में 3 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी हुई है। अब यह 65 रुपये प्रति लीटर की दर से उपलब्ध होगा।
क्यों बढ़ाए गए दूध के दाम?
कंपनी के मुताबिक, किसानों से कच्चा दूध खरीदने की लागत लगातार बढ़ रही है। इसके साथ ही उत्पादन और खरीद से जुड़े खर्चों में भी इजाफा हुआ है। इसी वजह से कंपनी ने बढ़ी हुई लागत का कुछ बोझ ग्राहकों पर डालने का फैसला किया है। मदर डेयरी अपनी दूध बिक्री से होने वाली कमाई का करीब 75 से 80 प्रतिशत हिस्सा सीधे किसानों को देती है। कंपनी दिल्ली-NCR में अपने बूथों, जनरल स्टोर्स और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म के जरिए रोजाना करीब 35 लाख लीटर दूध की आपूर्ति करती है। गौरतलब है कि इससे पहले मदर डेयरी ने 14 मई 2026 को भी दूध की कीमतों में बढ़ोतरी की थी। अब छह महीने के भीतर दूसरी बार दाम बढ़ने से उपभोक्ताओं का घरेलू बजट प्रभावित होना तय है।
