HomeUncategorizedऐसे बनाएं कच्चे आम की चटनी, घर वाले चाटते रह जाएंगे उंगलियां

ऐसे बनाएं कच्चे आम की चटनी, घर वाले चाटते रह जाएंगे उंगलियां

Published on

spot_img

Row Mango Chutney Recepies : कच्चे आम की चटनी खटास होने के साथ साथ काफ़ी स्वादिष्ट होती है और बनाने में भी आसान होती है। इस चटनी को शाम में Snacks के साथ सर्व कर सकते हैं और इसे भोजन के साथ परोस सकते है।

आइए जानते हैं इसे बनाने की आसान विधि के बारे में

Make raw mango chutney like this, the family members will keep licking their fingers

Ingredients

1 कप कच्चा आम , छीलकर काट ले
3/4 कप शक्कर
1 छोटा चमच्च अदरक , बारीक काट ले
1/4 छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर
1/4 छोटा चमच्च हल्दी पाउडर
1/2 छोटा चमच्च जीरा , क्रश कर ले
1/2 बड़ा चमच्च निम्बू का रस
नमक , स्वाद अनुसार

Make raw mango chutney like this, the family members will keep licking their fingers

कच्चे आम की चटनी रेसिपी

कच्चे आम की चटनी बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में 1/2 कप पानी उबाल ले। अब इसमें आम डाले और उसे ढक ले। आम के नरम होने तक पकाए।

Make raw mango chutney like this, the family members will keep licking their fingers
अब इसमें शक्कर, अदरक, जीरा, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डाले। शक्कर के घुलने तक मिला ले। उसके बाद आंच कम करें और अगले 10 मिनट तक पकने दे।
10 मिनट बाद इसमें निम्बू का रस डाले और 2 से 3 मिनट और पकने दे। गैस बंद करें, ठंडा होने दे और एक एयर टाइट कंटेनर में स्टोर करें।

spot_img

Latest articles

NH-39 फोरलेन पर फायरिंग, मजदूर को लगी गोली

Palamu news: पलामू जिले के सदर थाना क्षेत्र के सिंगरा खुर्द में शुक्रवार सुबह...

स्वास्थ्य मंत्री इरफान अंसारी को जान से मारने की धमकी, 24 घंटे में उड़ाने की साजिश

Ranchi News: झारखंड के स्वास्थ्य मंत्री इरफान अंसारी को गुरुवार देर रात एक अज्ञात...

झारखंड में ED की बड़ी कार्रवाई : पूर्व विधायक अंबा प्रसाद और उनके करीबियों के 8 ठिकानों पर छापेमारी

ED Raid in Jharkhand: प्रवर्तन निदेशालय (ED) ने शुक्रवार सुबह झारखंड में मनी लॉन्ड्रिंग...

PLFI के तीन उग्रवादियों को पुलिस ने हथियारों के साथ किया गिरफ्तार

Khunti news: खूंटी पुलिस ने शुक्रवार को जरियागढ़ थाना क्षेत्र के बकसपुर झंडा टोंगरी...

खबरें और भी हैं...

NH-39 फोरलेन पर फायरिंग, मजदूर को लगी गोली

Palamu news: पलामू जिले के सदर थाना क्षेत्र के सिंगरा खुर्द में शुक्रवार सुबह...

स्वास्थ्य मंत्री इरफान अंसारी को जान से मारने की धमकी, 24 घंटे में उड़ाने की साजिश

Ranchi News: झारखंड के स्वास्थ्य मंत्री इरफान अंसारी को गुरुवार देर रात एक अज्ञात...

झारखंड में ED की बड़ी कार्रवाई : पूर्व विधायक अंबा प्रसाद और उनके करीबियों के 8 ठिकानों पर छापेमारी

ED Raid in Jharkhand: प्रवर्तन निदेशालय (ED) ने शुक्रवार सुबह झारखंड में मनी लॉन्ड्रिंग...