Benefits of Fennel-Celery Water: खाना खाने के बाद कई लोगों का पेट फूलता है और गैस बनती है। कई लोगों को Acidity की शिकायत होती है। इन परेशानियों के कारण कुछ लोग खाना भी नहीं खा पाते हैं। अगर आपको इनसे बचान है तो आप देसी नुस्खे अपनाएं।
अक्सर किचन में कुछ ऐसी चीजें मौजूद रहती हैं जो आपको इन परेशानियों से निजात दिला सकती हैं जिनमें अजवाइन (Celery) और सौंफ यह दो चीजें हैं, जिन्हें पानी में डालकर पीने से आपको फायदा मिल सकता है। आप इन चीजों को चाय में डालकर भी पी सकते हैं।
मीडिया रिपोर्ट के मुताबिक खाने के बाद रोजाना सौंफ और अजवाइन का पानी पीने से पाचन अच्छा रहता है और खाने के बाद होने वाली समस्याओं से छुटकारा मिलता है। सौंफ और अजवाइन का पानी पाचन एंजाइम्स को सक्रिय करता है, जो भोजन को पचाने में मदद करता है। यह तब ज्यादा जरूरी होता है, जब आपका खाना भारी या मसालेदार हो। यह पानी पाचन प्रक्रिया बेहतर बनाकर पेट की समस्याओं को कम करता है।
सौंफ और अजवाइन में गैस्ट्रिक सूजन को कम करने वाले गुण होते हैं। इनका पानी गैस की समस्या को कंट्रोल करता है और ब्लोटिंग को कम करता है। अजवाइन में ऐसे यौगिक होते हैं, जो पेट के Acid को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। सौंफ और अजवाइन का पानी सीने की जलन और एसिडिटी को कम करने में भी मददगार साबित होता है। सौंफ और अजवाइन का पानी आंतों की मसल्स को स्टिम्युलेट करता है।
यह पानी Metabolism को बढ़ावा देता है, जिससे कैलोरी बर्न होती है और वजन कंट्रोल में रहता है। सौंफ और अजवाइन के गुण फैट को कम करने में सहायक होते हैं। सौंफ और अजवाइन का पानी शरीर से Toxic Elements को बाहर निकालने में मदद करता है।
यह नेचुरल तरीके से हमारे शरीर को डिटॉक्स करता है और किडनी व लिवर की सफाई में मदद करता है। अजवाइन का सेवन ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायक है और Heart Disease से बचाव करता है।
