Jaggery with Milk : सर्दियों के मौसम (Winter Season) में अक्सर लोगों की इम्युनिटी (Immunity) कमजोर होने के कारण मौसमी बीमारियां (Seasonal Diseases) उन्हें घेर लेती है।
कमजोर इम्यूनिटी वाले लोगों को अक्सर सर्दियों के मौसम में सर्दी जुकाम (Cold and Cough) की समस्या हो जाती है।
इससे बचने के लिए एक्सपर्ट्स ठंड से बचने और सर्दियों के मौसम में उन चीजों को खाने की सलाह देते हैं जिन की तासीर गर्म होती है।
गर्म तासीर में से एक गुड़ भी है। लोग अक्सर सर्दियों के मौसम में गुड़ (Jaggery) खाने की सलाह देते हैं। कई लोग दूध में गुड़ को मिलाकर इसका सेवन करते हैं।
लेकिन सवाल यह है कि क्या दूध में मिलाकर गुड़ का सेवन करना चाहिए या नहीं? आज हम आपको बताएंगे कि दूध में गुड़ मिलाकर इसका सेवन सेहत के लिए फायदेमंद है या फिर नुकसानदायक।
दूध में गुड़ मिलाकर इसका सेवन करना हमारे स्वास्थ्य (Health) के लिए काफी अधिक फायदेमंद (Beneficial) होता है।
लेकिन वही कुछ लोगों को भूल कर भी दूध में गुड़ मिलाकर इसका सेवन नहीं करना चाहिए। आइए जानते हैं दूध में गुड़ मिलाकर सेवन करने के क्या-क्या फायदे हैं। और किन लोगों को इसका सेवन नहीं करना चाहिए।
वजन कम करने में मददगार
यदि आप वजन कम (Weight Lose) करना चाहते हैं तो दूध के साथ गुड़ का सेवन कर सकते हैं। यह दूध आपके बहुत ही काम आएगा।
दूध के अंदर कैल्शियम (Calcium) पाया जाता है वहीं दूसरी ओर पोटेशियम (Potassium) मौजूद होता है। यह दोनों चीजों आपका वजन कम करने में मदद करती हैं।
दूर होगी आयरन की कमी
गुड़ और दूध का सेवन करने के आपके शरीर में आयरन (Iron) की कमी भी पूरी होती है।
गुड़ में आयरन काफी अच्छी मात्रा में पाया जाता है ऐसे में आप इस दूध का सेवन करके शरीर में से आयरन की कमी पूरी कर सकते हैं।
मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली
प्रतिरक्षा प्रणाली (Immune System) को मजबूत करने के लिए आप गुड़ और दूध का सेवन कर सकते हैं।
इससे आपके शरीर में कोई इंफेक्शन भी नहीं होगा और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली भी मजबूत होगी।
कब्ज से मिलेगा आराम
यदि आपको कब्ज (Constipation) की समस्या है तो आप गुड़ और दूध का सेवन कर सकते हैं।
इस मिश्रण से आपको अपच की समस्या से भी आराम मिलेगा।
पीरियड्स के दौरान दर्द से मिलेगा राहत
महिलाओं को पीरियड्स में होने वाले दर्द (Period Pain) से राहत पाने के लिए आप गुड़ वाले दूध का सेवन कर सकते हैं।
इससे आपके पेट की ऐंठन (Stomach Cramps) की समस्या भी दूर होगी।
पाचन क्रिया रहेगी स्वस्थ
अगर आपकी आंतों में कीड़ (Intestinal Worm) लग गए हैं तो आप गुड़ वाले दूध का सेवन कर सकते हैं।
इससे आपकी पाचन क्रिया भी स्वस्थ रहेगी और आंतों की क्रिया में भी सुधार होगा।
रहेंगे जवां
गुड़ और दूध के सेवन करे आपकी त्वचा (Skin) स्वस्थ रहेगी। यह दूध का कॉम्बिनेशन आपको जवां बनाए रखेगा।
बढ़ती उम्र के लक्षण कम करने के लिए आप गुड़ वाले दूध का सेवन कर सकते हैं।
इन लोगों को नहीं पीना चाहिए दूध
डायबिटीज रोगी
यदि आप डायबिटीज (Diabetes) के रोगी हैं तो गुड़ का सेवन कर न करें।
गुड़ के सेवन से आपके शरीर में शुगर का स्तर बढ़ सकता है जिसके कारण आपकी समस्या भी बढ़ सकती है।
मोटापा बढ़ सकता है
अधिक गुड़ का सेवन करने से आपका वजन भी बढ़ सकता है।
क्योंकि दूध के अंदर कैल्शियम (Calcium) मौजूद होता है जो मोटापा बढ़ा सकता है। ऐसे में आप इस दूध का सेवन न करें।
नाक से आ सकता है खून
गुड़ की तासीर गर्म होती है ऐसे में आप इस दूध का अधिक सेवन न करें। ज्यादा दूध का सेवन करने से आपकी नाक में खून आने की समस्या भी हो सकती है।
नोट: यहां दी गई जानकारी केवल एक सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह जानकारी किसी भी प्रोफेशनल विशेषज्ञ (Professional Expert) के द्वारा नहीं दी गई है। इस संबंध में किसी भी अन्य जानकारी के लिए विशेषज्ञ से संपर्क करें।
